玉米又甜又软，营养丰富。秋天是吃玉米的好季节。这时候玉米淀粉含量就高了。早上煮的时候特别甜，不仅有饱腹感，还极大的喜欢吃。虽然煮玉米很好学，但是如果是你第一次煮，难免还是不知道玉米要煮多久，冷水煮还是热水煮，几分钟就最甜了。那么今天，林就来给大家解答一下。
玉米煮多长时间能熟？
玉米大概15-20分钟就可以熟了，要根据玉米的种类和烹饪设备来区分：
1.将新鲜玉米煮熟，放入冷水中煮20分钟。因为新鲜玉米本身水分较多，所以烹饪时间较短。为了保证彻底煮熟，建议用冷水煮20分钟。
煮玉米用冷水下锅还是热水？
煮玉米一般用冷水，不建议用热水。原因如下：
1.在冷水中煮玉米可以彻底煮熟。因为冷水煮的玉米是慢慢加热的，而且玉米本身淀粉较高，是慢慢加热的，所以冷水煮的玉米可以煮透比较好，而热水煮的玉米外层先加热，所以内侧比较难煮，不如冷水煮的彻底；
煮玉米煮几分钟最香甜？
煮玉米建议在上面提到的煮时间的基础上增加以下2点可以让玉米更甜：
1.用两层皮和须一起煮玉米。要把玉米煮得更香甜可口，不要把煮好的玉米的皮和玉米须完全去掉。只需剥掉外面的几层厚皮，留下两层皮和里面所有的玉米须一起煮。玉米可以保留它的甜味，吃起来更加香甜可口。
“煮玉米”之烹饪小提示：
(1)熟玉米要趁热吃，第二次加热，味道就完全不一样了，不好吃。
(2)煮玉米可以同时在水中加点糖，这样煮出来的玉米更甜更软。
(3)煮玉米的时候，也可以在电饭锅里加入半杯牛奶，这样煮出来的玉米味道更香。
结语
其实做一个又甜又好吃的玉米很简单。只要你看了这个合集，认真练习，相信即使是第一次做，全家人都会爱不释手！我是林先生，90后宅男，生活不顺，却喜欢唠叨吃的。如果觉得这篇文章有帮助或者喜欢，可以点击红色数字关注“林老师”，保留。我会每天为你更新分享更多美食生活，美食知识和技巧。如果有什么意见或建议，可以在下面评论和我互动。林老师感谢大家的收看。明天见！
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