1.干蒸和销售
蒸肉以半肥瘦肉、虾、馄饨皮、鸡蛋为主要原料制成。用肉馅包在薄面皮里半露着蒸，色泽鲜美。
2.叉烧包
叉烧包的馅料是脂肪适中的叉烧。蒸熟后包皮刚刚软滑，微微裂开露出叉烧馅，散发出阵阵叉烧味。
3.蒸肠粉
它是一种米制品，因为形状像猪肠，所以叫肠粉。有两种肠粉：咸的和甜的。咸味肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等。而甜肠粉的馅料主要包括糖渍水果和蔬菜，混合油炸芝麻。是广东人早餐的必备项目之一。
4.菱角蛋糕
荸荠糕以荸荠粉为原料，先将糖炒至微黄，然后溶于糖水，再调成半熟的荸荠粉浆，再用大火蒸熟。不仅口感好，而且香甜可口，具有清热解毒的功效。
5.糯米鸡
香喷喷的糯米鸡用新鲜的荷叶包裹，在制作过程中也会散发出荷叶的香气。蒸过后有一种特别的香味，糯米软软的，鸡肉吃起来特别嫩。
6.虾饺
饺子皮薄而透亮，放在小巧精致的蒸笼里晶莹剔透。鲜虾呈现羞涩的粉红色，隐约可见。入口柔韧有弹性，口感爽滑，清新可口。
7.蛋挞
蛋挞的做法是将饼皮放入小圆碗状的蛋糕模具中，然后倒入拌有砂糖和鸡蛋的蛋糊，再放入烤箱；烤制的蛋挞外层是酥脆的外皮，内层是甜黄色的凝固蛋糊。
广东的小吃数不胜数，每一种都让人垂涎三尺。如果你去广东，千万不要错过。
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