2021-10-08 12:15:32
1.冬天喝山药羊肉粥。
2.做法：山药500克，羊肉馅100克，日式米饭200克，盐6克，料酒2汤匙，姜丝20克。山药切碎，用清水浸泡备用；羊肉切片放入飞水中，变色后捞出，控制水分备用；日本饭可以提前一晚洗好泡好；将大米和羊肉放入汤锅中，加入2倍以上配料的水，煮沸后加入盐、姜丝和料酒，再小火炖10分钟；然后将山药放入锅中，小火继续煮20分钟至半分钟。
3.功效：山药羊肉粥配麦片可以保湿、暖身，对四肢冰凉有很好的改善效果，非常适合冬季食用。
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