2021-10-08 12:15:22
1.准备材料。百合、猪蹄料酒、精盐、葱、姜、味精。
2.将黄花菜用清水浸泡，用老梗洗净备用。
3.猪蹄洗净，切成四块，放入沸水锅中焯去血水。
4.锅中放清水、猪蹄、料酒、精盐、葱、姜，煮开。
5.文火炖至肉熟，加入金百合炖至肉熟烂。
6.最后加入盐和味精即可食用。
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