牛奶是宝。女性可以天天喝吗?牛奶喝多了会胖是真的吗?

牛奶想必大家都不陌生,作为人体蛋白质,钙质的最主要来源,喝牛奶能够有效补充身体营养缺陷的部分。随着社

想必大家对牛奶并不陌生。作为人体的蛋白质,是钙最重要的来源。喝牛奶可以有效补充人体的营养缺陷。随着社会的发展,大家的饮食也变得丰富起来,每天喝牛奶的家庭不在少数。

不过,虽然大家都知道牛奶是宝,但也有一些反对的声音:有人认为牛奶很有营养,但对于女性来说,每天喝牛奶不健康。据说有中医相关的理论支撑。这是真的吗?

牛奶是个宝,女性天天喝行不行?牛奶喝多会长胖,这是真的吗?
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00-1010从中医的角度来说,女性体质属“阴”,在日常生活中需要多吃补血益气的食物,少吃寒凉滋阴的食物。在中医看来,牛奶属于寒性食物。每天喝,意味着大量的殷琦进入体内,会导致体内营养失衡,从而影响健康。

身体的阴阳对应着西医的内分泌系统。阴阳失衡导致身体内分泌失调,女性容易月经不调、感冒、宫口疼痛。所以,虽然牛奶是个好东西,但是女性朋友还是不要天天喝为好。

不过,虽然牛奶不建议女性每天喝,但并不代表对女性健康有害。相反,适当饮用牛奶也能对女性健康产生非常好的帮助。

00-1010第一个好处:皮肤会变好

牛奶含有丰富的蛋白质和乳糖,是修复皮肤组织的重要来源。适当饮用牛奶,会对皮肤有相当大的修复作用,皮肤会变得水润而富有弹性。

第二个好处:睡觉会变得更香。

据研究,牛奶中含有色氨酸,可以帮助大脑更快入睡,提高我们的睡眠质量。晚上喝一杯牛奶,自然会睡得更香。不仅如此,睡眠质量的提高还有利于褪黑素分泌和护肤,可谓一举两得。

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第三个好处:预防肠癌

对于大多数女性来说,由于其体质偏寒,肠道更易受寒,蠕动效率下降,导致有毒物质沉积,患肠癌的风险可能增加。

根据世界卫生组织的报告,我国女性大肠癌新发病例增长率在所有癌症中排名第三。适当喝牛奶,牛奶中的乳糖会形成一个保护网,有助于减少对肠道的刺激,从而降低肠胃的风险。

可见,虽然不提倡女性每天喝牛奶,但是适当的喝牛奶是可以产生很多好处的。说到这,还是有很多女性会排斥牛奶这种食物,更喜欢喝豆浆。很多女性朋友认为牛奶虽然好处多,但是富含脂肪,喝多了会胖。

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00-1010食物中导致肥胖的三大因素是碳水化合物、脂肪和胆固醇。

我们来看看牛奶的成分:根据香港食物安全中心的数据,牛奶中脂肪含量为3.2mg/g,碳水化合物含量为3.4mg/g,胆固醇含量为15 mg/g。

乍一看,三种营养素都有。是说喝牛奶会胖吗?其实这三种成分虽然存在,但是包含的并不多。以脂肪为例。我们吃两个鸡蛋,脂肪甚至是喝一杯牛奶的两倍左右。所以,只要正常适量的喝牛奶,就不会长胖。相反,如果不适量饮用,脂肪和胆固醇会在体内堆积,体重还是会增加。

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00-1010首先,牛奶的量

喝多少合适?根据对美国布莱根妇女医院2000多名女性的饮食数据的比较发现,每周喝7杯左右牛奶的女性,在补充蛋白质、钙等营养物质,降低消化系统疾病和骨骼疾病的风险方面可以起到显著的作用。如果他们喝得太多,他们可能会出去。

现肠胃不适和肥胖风险。

但是,在中国,普遍存在乳糖不耐受的情况,所以一周7杯牛奶不一定就适合国人,可以适当的削减一点,达到一周5杯,或者一周6杯(一杯约200ml)左右,相对合适。

喝牛奶的时间——尽量不要睡前喝

不仅是量,饮奶时间,也决定着喝牛奶健康与否。在大多数时间里,喝牛奶都是可以的,但是睡前喝牛奶,可能会导致蛋白质在口腔中遗留时间过久,增加口腔细菌滋生,导致口臭,虫牙等症状出现。

所以,虽然睡前喝牛奶对睡眠有益,但还是建议在临睡前1到2个小时喝,不要喝完立刻就睡觉。

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牛奶的种类——关注脂肪和乳糖比重

想要喝牛奶不长胖,种类的选择也很重要,脂肪含量高的牛奶,喝下去肥胖的可能性自然也会更高。

所以对身材管理比较严格的女性,可以选择喝脱脂奶,其中脂肪含量更少,更适合补充钙质和蛋白质。

而对于乳糖不耐受严重的朋友来说,也可以选择酸奶,或者特殊的舒化奶等。例如风味奶,益生菌奶等品种,大多不是牛奶,而是“饮品”,营养价值并不高,还请慎重选择。

总而言之,牛奶的养成作用毋庸置疑,但女性饮用,仍然要注意方式方法,以健康的节奏让牛奶发挥最大的健康价值,才是正确的做法。

参考资料:

[1]:《研究表明女性缓解关节炎恶化 每周7杯牛奶》关节炎护理与研究(期刊),2014-5-8

[2]:万正强, 李卫平, 王忠瑞. 女士保养滋补牛奶:, CN103636795A[P]. 2014.

[3]□ 蒲昭和. 喝牛奶不会发胖反而有利减肥[J]. 保健医苑, 2007(9):1.

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