随着我们年龄的不断增长,我们的饮食结构也会随着年龄的增长而发生改变。一般来说,人体到了一定年纪后,身体的消化和吸收功能会有所减弱,因此人们在饮食上也应该吃一些比较容易消化的食物,这样才更加有利于身体健康。而且对于上了年纪的人来说,除了要吃一些易消化的食物以外,在平时的饮食上还需格外的注意,要尽量多吃一些新鲜的水果和蔬菜,为身体补充充足的膳食纤维和维生素,少吃一些高脂肪、高糖分等有损血管健康的食物。因此,很多人认为,上了年纪以后,为了健康,就应该要少吃肉,这种说法科学吗?医生表示:50岁以后,这3种肉其实是可以多吃的。
一、上了年纪后就应该要少吃肉吗?
我们都知道,无论是哪种肉,其中都含有大量的蛋白质和一系列人体所需要的营养元素。但是肉往往也是一种比较难以被吸收和消化的食物,所以对于上了年纪的人来说,尤其是50岁以后的人,由于其消化功能和咀嚼能力的衰退,若是平日里吃了太多的肉,那么饭后很有可能会出现消化不良的现象,出现腹胀或是其他肠胃不适的症状。因此很多人认为,上了年纪后,为了身体的健康,我们就应该要少吃肉。但其实不然,对于上了年纪的老人来说,由于身体衰老的速度加快,体内的大量营养元素如:蛋白质或是钙质都会大量的流失,若是老人在这时不吃一些肉制品为身体补充充足的营养元素,那就可能会导致身体衰老的速度加快,使人体出现贫血或是肌无力的症状,不利于身体的健康。但是也并非所有的肉都适合老人食用,医生表示:这三种肉,对于50岁以后的人来说可以多吃。
1.鱼肉
鱼肉不仅口感美味,而且营养价值比较高,鱼肉相对来说比较柔软,对于上了年纪的人来说,鱼肉也是一种比较易消化的肉,鱼肉中不仅含有大量的蛋白质,而且还含有多种氨基酸和DHA,对于上了年纪的人来说,经常吃一些鱼肉,可以有效地保护视力和大脑,延缓大脑的萎缩和记忆的衰退,具有一定的益智效果。
2.鸡肉
鸡肉相对来说脂肪含量比较低,且其营养价值也比较高,对于上了年纪的人来说,鸡肉也是一种比较容易消化的食物,因此,50岁以后的人不妨多吃一些鸡肉。
3.虾肉
对于上了年纪的人来说,经常吃一些虾肉可以对心脏起到一定的保护作用,降低心脏病发作的风险。这主要是因为,虾肉中含有大量的谷氨酸,这种物质对于心脏具有很好的保护作用,不仅如此,虾肉中的蛋白质也比较优质,老人常吃一些虾肉,可以有效地提高身体的抵抗力和免疫力。 综上所述,在上了年纪后,并不是吃肉越少越健康,适当的吃一些肉,可以为身体补充运行所必需的营养元素,而以上这3种肉对于50岁以后的人来说,不妨多吃。
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