​胃不好的人,吃什么食物能养胃?

​胃不好的人,吃什么食物能养胃?

有没有发现我们身边得胃病的人越来越多,很多人都不知道有胃病后如何才能正确地调养。尤其是在上一期我们写到胃不好是如何吃出来的,有很多人就反馈说想知道如何能通过饮食养胃。

今天我们就来聊聊:吃哪些食物能养好我们的胃以及中医是如何养胃的。

长期喝白粥能养胃吗?

​胃不好的人,吃什么食物能养胃?

在大部分人的观念中,白米粥是养胃的好食物,很多人的早饭更是白粥配咸菜,但是天天喝白米粥真的能养胃吗?

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喝白米粥容易消化吸收

粥,属于流质类食物,容易消化,不需要咀嚼,也不需要过度的消耗胃动力,就能被人体吸收,所以它适合胃不舒服、体弱、消化能力差、或者是刚做完手术,肠胃功能还没有完全恢复的人做过渡饮食用,偶尔喝一喝,可以助消化,也能帮助减轻胃负担。

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但不能长期喝白米粥来养胃

白米粥虽然对胃有好处,但是胃不好的人却不能一直喝白米粥来养胃。一方面,白米粥不需要咀嚼就能消化,如果长期喝白米粥的话,会让胃处于长期的不工作状态,继而降低胃动力,让胃越来越弱。另一方面,白米粥用的是普通的大米,只用它来养胃的话,并没有什么太多的营养。

所以说,白米粥养胃是因人而异的,并不适合所有的人。胃本来就不好的人,不建议天天喝白米粥养胃。

几种养胃的食物,日常可以多吃

​胃不好的人,吃什么食物能养胃?

胃不好的人,平时除了要忌口,饮食清淡,定时定量,营养丰富外,日常也要注意食养。中医里可以经常吃哪些食物来养胃呢?

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小米

小米是五谷之首,小米粥也一直是养胃粥的代表。《本草纲目》中有言:“小米治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。”

小米入脾胃两经,能健脾和胃,调补胃气,对于有脾胃气弱、消化不良、反酸胃胀、脾虚久泻、胃病胃炎问题的人来说,都可以经常喝点小米粥来养胃。

用法:小米的最佳吃法是熬制小米粥,熬好之后可以撇出来上层的小米油,空腹先喝。小米油,滋阴强身,调补脾胃效果非常地好,尤其适合产后女性、胃酸分泌过少的人。想要效果更好,可以在熬粥的时候加点大枣、百合、南瓜等。

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山药

《神农本草经》言:“山药补中,益气力,长肌肉”,这里“中”是中焦脾胃的意思,山药是健脾养胃的要药,能补益中焦脾胃之气。山药归脾胃经,所含汁液比较浓厚,所以山药还能用于养脾胃之阴,滋润脏腑。

用法:山药可以直接切片煮成汁,也可以与大米、小米、红枣等熬成杂粮粥。

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南瓜

《本草纲目》有言:南瓜性温,味甘,入脾、胃经,能补中益气,养护脾胃。现代医学认为南瓜含有丰富的果胶,可以吸附胃里的毒素,并且保护胃粘膜,以免胃部受刺激,继而养胃,所以南瓜特别适合有胃炎,胃溃疡等胃病的人日常食用。

用法:想用南瓜养胃,可以采用蒸南瓜、煮南瓜、熬南瓜粥等烹饪方式,南瓜煮得特别熟特别烂,养胃效果会更好。

三宝羹

食材:红薯20克、南瓜50克、山药30克。

做法:将上述三种食材,放在锅里蒸熟,再加500毫升的凉开水,一起搅拌最好搅拌成糊状,嫌麻烦的可以直接用搅拌机搅匀。

功效:山药、红薯、南瓜都是养胃的好食材,三者合用,不仅能养胃还能助消化,增强身体免疫力,特别适合有胃病的人。

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丁香

丁香,辛温,能温中降逆、温胃散寒,补肾助阳。对于寒邪引起的胃痛、呕吐、消化不良以及痛经等,疗效都非常的好。

现代医学认为丁香含有的成分,能增加胃液分泌,增加消化能力。所以胃部一受寒就疼痛、腹泻、反胃的人,可以多喝点丁香茶养养胃。

丁香舒胃茶

食材:丁香、大枣、砂仁、 大麦、红茶。直接将上述材料,用水煎煮或者联合泡茶即可。

功效:该茶饮方中所用的药材,如丁香、砂仁、大麦、红枣、红茶等都是温补之物,正好能改善脾胃虚寒的状态。

胃不舒服,试试这两个外治法

​胃不好的人,吃什么食物能养胃?

中医认为久病成虚,虚极生寒,所以大部分人的胃病都是胃寒症。胃喜热,胃就如同一个大锅,它喜欢温热,只有火力上来,它才能咀嚼消化食物,并滋养胃粘膜的再生。所以,养胃,我们必须得温好胃。温胃,我们可以试试中医外治法。

方一:将肉桂、丁香研为细末,用纱布包扎,外敷在中脘穴上,每次20分钟左右。

功效:肉桂能健脾开胃、散寒止痛,丁香能温中散寒,中脘穴是胃经的穴位,两药合用外敷在中脘穴上,能改善胃部不适,尤其是对经常胃痛的人来说非常有用。

方二:隔姜灸或者是直接艾灸中脘穴、神阙穴、足三里穴。

具体方法:将生姜切成片,最好切厚点,中间用针扎数个小孔,然后再将姜片放在穴位上,最后将艾柱放在姜片上点燃施灸。一天灸一次,灸5天为一个疗程。

作者:悟医 来源:本草悟

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