正文:余多多
图:余多多
感恩遇见,我是余多多
我知道“朱琳妈妈”来晚了。说实话,我经常跟二哥开玩笑说,别人家都是快递,应该叫“慢递”。一方面,因为多多和朱琳妈妈是当季做产品的,所以当季结束想吃的话只要再等一年就可以了,所以如果下单后没有存货的话,就要等生产了。其次,我们位于贵州遵义湄潭最偏远的小镇石莲,去山路十八弯不方便。
到县城有几个小时的车程。
然而,由于地处偏远,我们的土地和山脉没有受到污染,所有的山脉都是大自然的礼物。
比如:各类野生菌,野生板栗,野生杨桃,野生樱桃,野生山枇杷等等
尤其野生菌类,只要土地被污染它便永远不生长。
多多希望你们拿到手的每一份美食,到你的餐桌都是原汁原味,不含任何添加防腐。
每年10月到1010年,我们整个村子都是在12月,大量柚子成熟的时候,你下单的时候,这些金色的娃娃从树上下来,不用浸泡药水就邮寄到你家。我们的柚子是吸收天地精华自然成熟的,不会使用除草剂。味道清新干净,老人小孩放不下。
我们的地理位置在乌江边海拔低、积温高的山谷里。进口柚子和本地红橘杂交授粉,味道独特,甜中带点天然果酸,能开胃健脾。
吃完柚子还没有结束,你可以在家做美味的食物,给孩子做柚子皮糖果,或者直接做饭。柚子皮中含有的黄柏酮可以降三高,尤其是对于血糖偏高的老年朋友,可以直接让你更健康更健康。
这是乡下竹林婆婆亲手做的,从种一颗黄豆到收割晒干,磨滤,酸汤点豆腐,用磨具压,米草发酵,撒辣椒料,都是手工做的,每次都要20天左右发酵,让你边等边吃童年回忆。
每一种食物都是记忆密码。我们年轻时喜爱的所有食物都与祖父母有关。当传统的手工老人随着时间消失,我们的批判味道也会随着泪水而朦胧。不管多长时间,这种来自食物的记忆将永远持续下去。
我最喜欢的是再来说霉豆腐,,它承载了我所有的童年。在天坎发现的。做面条、鱼汤和拌饭是一项特殊的技能。可惜现在只有农村才有,城里吃不到。
竹婆婆还毛辣果酱,酱海椒等等。
每次赶上老人们做的各种美食,比如做了糟海椒.
最重要的是,我们还可以为您提供糯米糍粑,黄糕粑,柚子糖,柚子皮蜜饯,野生干菌,泡椒,泡蒜,泡姜等等.....只要是农村美食,都可以定制。,您记忆中的美味佳肴。只要你提供创意,我们可以为你定制。
我第一个定制的客人是一个姐姐。她对母亲曾经做过的“回忆定制”深感忧虑,而这件事恰好是婆婆在朱琳做的。她找到了妈妈的味道,不停地感谢我给她的幸福。
人就是这样,在不断的学习中寻找自己的价值,所以希望我们以后能一起努力,找到更多有回忆的美食,然后在红尘中好好生活。
任何问题都可以在多多找到!
做你最贴心的乡村美食顾问。
麦粑粑
100-1010以上:朱琳婆婆最喜欢的家庭,热爱农村、农民和农活,寻找有温度的工匠。
梅朵是一名心理咨询师,她有问题要跟我说!
梅朵提供私人定制的怀旧食品,所以她可以私下信任我。
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