2021-10-09 17:32:29
1.把准备好的土豆去皮,然后切成条状。条带的厚度应与小指的厚度相似。但是,如果你想吃口感酥脆的薯条,可以把土豆条切成小块。
2.将薯片放入盘中,用清水浸泡,半小时后取出药物,洗掉他多余的淀粉,沥干水分,加入适量的食用盐,腌制一小时左右。
3.准备好微波炉的烤盘,在烤盘底部涂上一层黄油,然后把腌制好的薯片放入烤盘,再把烤盘放入微波炉,关上门,大火烤五分钟。
4.取出微波炉中的烤盘,将烤盘中的土豆翻面,再次放入微波炉中,用大火烘烤五分钟左右。这时候托盘里的薯条就可以烤好了,拿出来尝尝。味道不比快餐店卖的炸薯条差。而且含油量很小,对人体健康有益。
5.微波炉里的薯条准备好之后,拿出来冷却,放在盘子里,然后撒上适量的孜然粉,准备适量的番茄酱,直接吃。如果家里没有微波炉,但是有烤箱,可以用同样的方法做薯条。但是,在烤盘上涂黄油的时候,要加一些,不然烤出来的薯条会粘在烤盘上,很难取出来。
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