我国盐的主产区分布广泛,从东北到海南、台湾省,从新疆、青海、四川、西藏到内蒙古,盐的种类很多:海盐、井盐、岩盐、池盐等。其中,辽宁、山东、淮北、路畅等盐场海盐资源丰富,自古闻名
井盐是四川省自贡市最著名的自流井,已有1000多年的历史。岩盐产于四川、云南、湖北、湖南、新疆、青海等地。陕西、山西、甘肃、青海、新疆、内蒙古、黑龙江等地有许多咸水湖,池盐丰富,其中最大的是柴达木盆地察尔汗盐湖。据统计,仅从这个盐池开采出来的池盐,就足够中国12亿人吃4000多年。
盐资源有:海盐、湖盐、岩盐(盐矿);中国是世界上盐湖矿产资源极其丰富的少数国家之一,有10多个岩盐矿床,储量超过100亿吨。中国的产盐区不仅仅是东部沿海地区,还有内蒙古和青海。
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