芋头其实是一种特别有营养的食物，制作方法有很多。可以直接煮着吃，也可以和其他一些食物搭配，做成各种美味的食物。因为芋头本身没有味道，不如和其他食材混合，做成美味的食物。今天，我们用梅干和芋头做一个梅干芋。这种梅芋干不仅简单而且非常好吃，最重要的是营养丰富。然后，让我们来看看这个制作梅干和芋头的教程。
【梅芋干】
【食材】芋头、小葱、梅干、食用油、酱油、酱油、食用盐、鸡精。
[制造步骤]
1.接下来要教的食物是梅芋干，制作非常简单，吃起来也很美味。首先准备好制作梅子干芋头所需的所有材料，准备3~5个大一点的芋头，然后准备两个小葱和适量的梅子干，再根据自己的口味准备适量的酱油、酱油、食用盐和鸡精，最后准备适量的食用油。制作梅干和芋头所需的所有材料准备好之后，我们就可以开始它的烹饪了。
2.首先将芋头处理一下，用清水浸泡20分钟，然后擦洗1~2次。擦洗后放入蒸锅，再加入适量清水。然后，用大火把锅里的水烧开，然后继续煮20分钟。芋头煮熟后，我们把它从锅里拿出来。如何判断芋头熟不熟？拿一根筷子插在芋头上。如果能轻松插入，说明芋头熟了。
3.芋头煮熟后，我们把它拿出来放在盘子里稍微冷却一下，然后剥去外皮，然后用刀切成两半，把切好的芋头放在一边备用，然后把准备好的小葱拿出来，清洗干净，切成小葱，放在一边备用。
4.先将梅干菜放入小碗中，然后加入一些水浸泡。梅干菜泡好后，我们再清洗一下。清洗后，控制水分，放在一边备用。然后，把锅烧开，再加入食用油。油热了，先放入小葱翻炒。
5.洋葱炒好后，让我们把所有的梅干菜放进去翻炒。梅干菜炒半分钟左右后，加入一些水。锅里的开水用大火烧开，然后把芋头全部倒入其中，再加入少许酱油和酱油，然后加入一些食用盐和鸡精，最后加入一些料酒，然后搅拌均匀。
6.继续用大火收汁，翻炒至汤汁很浓，撒上一些小葱，就可以煮了。把梅芋干放在小盘里，然后就可以享受美食了。一道非常简单美味的梅干菜芋头已经做好了。你喜欢芋头吗？
[提示]
1.不要准备特大号芋头，要准备中号芋头。
2.煮芋头时，将冷水倒入锅中，大火蒸20分钟。
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