2021-10-10 18:21:45
1.主料:1个花椰菜和3个西红柿。调料:盐、糖、番茄酱。
2.将西红柿洗净,放入沸水锅中煮3-5分钟,直到表皮开始剥落。去皮切块备用。
3.将花菜掰成小块备用,用开水焯一下(水中加几滴油),用过冷水沥干水分备用。
4.另起一个锅,在锅里放油,加热油,翻炒西红柿。
5.加入番茄酱翻炒汤汁,番茄变软,加入花菜,加盐和糖调味,用番茄汁包裹花菜。
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