西兰花和木耳怎么炒 制作西兰花炒木耳的方法

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西兰花和木耳怎么炒 制作西兰花炒木耳的方法2021-10-10 19:44:541、主料：西兰花300g、东北黑木耳10g。 2、辅料：小米椒2个、盐适量、菜油适量、鸡精2g。 3、木耳用温水泡开洗净去掉蒂。 4、西兰花

2021-10-10 19:44:54

1.主料：西兰花300克，东北木耳10克。

2.辅料：小米椒2个，盐适量，植物油适量，鸡精2g。

3.木耳用温水浸泡，洗净去蒂。

4.用手将西兰花掰成小朵，洗净。

5.用开水焯一下，加几滴植物油和盐，捞起冷水，沥干水分，小米椒洗净切圈。

6.用小米椒和木耳在热锅里煸炒油。

7.加入西兰花、盐和酱油翻炒均匀。

8.加入鸡精调味，放入容器中。

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