2021-10-11 10:07:40
1.蒸澳洲龙虾。
食材:煮锅,适量葱蒜,盐,鲍鱼酱,酱油。
做法:活龙虾用刷子仔细洗干净,锅里放适量水加盐煮开,放入龙虾头,不挣扎后再放入龙虾尾。20分钟后,龙虾煮熟后即可捞出。冷却后,用刀从龙虾的头部和背部切开,小心地将壳拉到两侧。
酱料准备:鲍鱼汁1勺,海鲜酱油15ML,撒上葱花。
2.姜洋葱炒澳洲龙虾。
配料:澳大利亚龙虾、洋葱、生姜、大蒜、欧芹、橄榄油、胡椒、料酒和盐。
做法:龙虾在海鲜店切成块。热锅内倒入平时两倍的橄榄油,放入大蒜和生姜,翻炒至香,放入葱花继续爆香,然后备用;大火炒龙虾,短暂翻炒后加入少许胡椒粉和料酒,盖上锅盖小火煨一会,然后开锅,把姜蒜葱倒入锅中翻炒一会,然后加入香菜和葱叶一起翻炒一会,然后关机即可上桌。
3.奶酪烤澳洲龙虾。
配料:微波炉、澳大利亚龙虾、香肠、奶酪、油、洋葱和盐。
做法:龙虾沿中线切开,切均匀,分成两半。把香肠切成泡沫,彻底蒸熟。在油锅里煸炒洋葱泡沫,直到它变臭。将之前的香肠泡沫放在一起混合。将洋葱香肠泡沫均匀地涂在龙虾上。盖上奶酪。覆盖的奶酪越多越好。放入微波炉200度烤5分钟。吃的时候要把龙虾肉、奶酪、洋葱香肠一起吃,保证味道对你好。
4.洋葱炒芝士龙虾。
配料:澳大利亚龙虾、奶酪、洋葱、大蒜、欧芹、橄榄油、盐、洋葱、白酒和火腿。
做法:将2只龙虾的虾尾去掉,切成块;生姜和大蒜泡沫,火腿和洋葱准备得当,奶酪粉碎后用于后期烹饪。它不能结块,否则会受热不均匀。葱、姜、蒜、葱、火腿用油翻炒,散发香味,加入白酒和龙虾,翻炒,此时,速度要快;撒上奶酪,奶酪瞬间融化。奶酪融化后,放入盆中。你可以用龙虾头和尾的分离壳作为菜肴的点缀。
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