2021-10-11 11:30:44
1.腌糖蒜起泡是正常的,因为醋酸会和糖发生反应。注意不要总是打开罐子,而是密封一段时间。另外,不要碰水,水容易碎。腌制开始时,大蒜漂浮在酸甜的水面上。
2.腌制半个月左右,大蒜会下沉。当大蒜下沉时,味道会很好。这时,你可以吃腌制的大蒜。放在阴凉的地方,避免放在冰箱里。
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