煮海石花为什么要加醋 煮海石花要加醋原因

煮海石花为什么要加醋 煮海石花要加醋原因2021-10-11 15:20:271、去腥,海石花直接食用带有腥味,适当的加一些醋,可以帮助去除海石花的腥味;2、便于出胶,只有加醋了海石花才会煮出胶质凝固,口感才会更佳,否则

2021-10-11 15:20:27

1.去除腥味,海石花直接带腥味食用,适当添加一些醋可以帮助去除海石花的腥味;

2.很容易粘出来。只有加入醋,果冻才会凝固,口感才会更好,否则会影响海石花的口感。

3.正常情况下,一只雄性和两只雌性只需要1茶匙的醋,不需要太多的醋,否则雌性会有一定的酸味。

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