自古以来就有食物搭配宜忌和食物“相冲”的说法，比如说豆腐与蜂蜜一起吃会耳聋，海鲜与西红柿一起吃会产生砒霜中毒，这些听起来挺吓人的说法是不合理的。但是千万别把服药与饮食禁忌当耳边风。
近日，发表在《欧洲心脏杂志》上的一份病例报告警示：服用心血管药物氟卡尼（抗心律不齐药）和华法林（抗凝药，预防血栓形成和脑梗发作）期间，喝枸杞茶或能引起中毒。
对于一些需要长期服药的慢性病患者来说，吃药和日常饮食是相辅相成的。一旦食物与药物“相冲”，不仅降低药效，还可能引起更严重的后果。下面列举一些服用心血管疾病的常见禁忌食物。
四类心血管药各有“禁忌”食物
一些食物，不仅可能影响心血管药的疗效，还会加重病情。因此，心血管病患者服用药物时，一定不要吃一些相互影响的食物。
1.服他汀类调脂药：少吃西柚
调脂药（他汀类）和西柚同服，会增加肝脏及肌肉毒性。他汀类药物是目前应用最广的一类调脂药，西柚中的活性成分会大大提高其在血液中的浓度。研究发现，血脂异常患者用1杯柚子汁送服1片洛伐他汀，与用1杯白水送服相比，血药浓度高出10～15倍。
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2.服降压药：少吃香蕉
香蕉可提供降低血压的钾离子，能把过多的钠离子排出体外，从而减小其升压作用，减小对血管的损害。曾有研究显示，常吃香蕉可预防高血压，每天吃两根还可帮助改善血压状况。但在服用降血压药期间，尤其是调整药量阶段，最好少吃香蕉，否则可能加大药物的副作用，引起血压过低。
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3.服利尿剂：少喝咖啡
咖啡因可以促进肾脏机能，有利尿作用。如果同时服用氢氯噻嗪、呋塞米等具有降压作用的利尿剂，使利尿作用增加，容易造成体内钠离子的过度流失。
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4.服抗凝药：少吃绿叶蔬菜
抗凝药如华法林等能抑制维生素K，因而抑制依赖维生素K的凝血因子，防止血块进一步形成。一般食物的维生素K含量顺序依次为：绿叶蔬菜＞肉类和蛋奶类＞水果和谷类。因此，服用华法林前后应避免吃大量的绿叶蔬菜，包括韭菜、菠菜、芦笋、苋菜、卷心菜、青豆角、芥菜、空心菜、豆苗等。
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另外，服用心血管药，需找准最佳时段。
1.冠心病药：晨起服。
2.降压药：上午7点和下午2点服用。
3.调脂药：晚上服用。
需要提醒的是，因为每种药的服用方法都有细微差别，具体服药方案需遵医嘱。
安全服药小贴士
不要看了食物和药物作用就担心而出现“恐药症”，从而自行停药，此时宁可先不要进食某种食物，而不是先停药。同时需要咨询您的医师、药剂师、营养师查询和了解相关药物和食物作用相关内容再做决定。
对于已有证据表明会出现不良反应的食物，最好不要在用药过程同时吃。而对于同类食物，如果没有证据表明有此类相互作用，如同时柑橘类的橘子、橙子等，如果想吃，也不用太过担心。因为食物和药物的作用也有剂量对应关系，偶尔吃一点，量不是太多（如50g），也可放心使用，同时注意服用的间隔时间，通常进食食物与这些药物的间隔时间为1-2小时。实在有不明白和担心的可咨询营养师了解相关内容。
某些特殊用药如肿瘤用药、抗凝药物、抗生素等，最好常规做一些血药浓度的监测，一方面可防止药物浓度过高或过低，影响疗效；另一方面还可了解进食某些特殊食物是否对其有影响，为进食食物或未寻找替代药物提供依据。
综合自《家庭医药》、搜狐网
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