2021-10-11 17:31:25
1、视情况而定。
2.正常情况下，如果蘑菇内部由白色变为红色，说明是可以食用的，这是正常的氧化反应。但是如果发红的程度严重，很有可能此时蘑菇中已经滋生了大量的细菌和微生物，食用后很容易对人体健康造成威胁。
3.香菇属于草菇属、担子菌属、姬松茸属的香菇。它很甜，有很多种。它富含蛋白质、维生素、纤维素、脂肪酸、亚油酸等成分。它具有很高的营养价值和食用价值，适量食用有益于人体健康。
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