蘑菇和真菌可以一起吃。两种食物都有丰富的营养价值，可以补充彼此缺乏的营养元素。
木耳是我国主要的食用菌之一。这种食物营养价值丰富，其中含有的蛋白质可以为人体补充营养。黑木耳中还含有大量的氨基酸，其中赖氨酸和亮氨酸含量较高，维生素含量也高于普通蔬菜。
黑木耳药用价值明显，具有清肺益气、补血活血、宁心止痛的功效，对产后虚弱、腰腿痛有一定疗效。
蘑菇也是中国经常食用的真菌之一。该食品具有一定的抗癌活性，能抑制肿瘤的发生。其中所含的酪氨酸酶能溶解一定量的胆固醇，降低血压，是一种降压药。
[/s2/]木耳不能和什么一起吃？[/s2/]
木耳不能和萝卜一起吃。木耳和萝卜都是凉的，一起吃容易导致皮炎。木耳含有过敏原，所以一些体质特殊的人最好不要把木耳和萝卜一起吃。
木耳、蜗牛、海螺不适合一起吃。木耳含有大量的脂类和胶质。这种食物会与海螺中的活性物质产生不良反应。两种食物一起吃容易引起消化不良，甚至可能引起中毒。
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