菱角黑的好吃还是绿的好吃 菱角黑的好吃还是绿的好吃哪个更好吃呢

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2021-10-12 12:20:33

1.各有各的优点。对于水分较多的青荸荠来说,质地脆嫩,味道甘甜,更适合生吃。但是由于荸荠中含有较多的淀粉,吃多了容易出现腹痛腹胀等消化不良症状,所以要适量食用。

2.对于黑荸荠来说,含水量少,淀粉含量多,质地较软,所以更适合在食用前煮熟,口感非常软糯。

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