1、白粥+咸菜粥很好消化,长期吃会让胃的功能变弱,另外营养也比较单一;咸菜含盐量很高,也是腌制食品,不宜长期食用。
2、隔夜饭菜当早餐有些东西真的不能隔夜,比如绿叶菜,隔夜后亚硝酸盐的含量会很高,对身体不好;有时因为保存条件不好,食品还会受到细菌污染变质产生有毒有害物质。因此,最好不把隔夜饭菜当早餐。
3、油炸食物街边小摊上的油炸类早餐,不宜天天吃。一是容易发胖;二是你不知道那个锅里的油被用了多久,反复使用的油会产生反式脂肪酸,会悄悄增加肝肾代谢压力;三是淀粉类食物在油炸时会产生大量的丙烯酰胺,可导致学习、记忆和认知功能减退等。
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