香油的储存方法 香油的存放方法

香油的储存方法 香油的存放方法2021-10-12 21:13:261、在保管过程中要忌用铜、铁、铝等金属制品盛装,也不能长期装在塑料壶中,最好用深色陶瓷罐或玻璃器皿盛装,加盖密封,放在避光和阴凉干燥处。2、为防止长时间

2021-10-12 21:13:26

1.在储存过程中,铜、铁、铝等金属制品不宜长时间包装在塑料罐中。最好把它们装在深色的陶瓷罐或玻璃器皿中,盖上封条,放在阴凉干燥避光的地方。

2.为防止长期存放后氧化,可加入少量艾草、胡椒、肉桂或维生素E,均有抗氧化作用。每500克芝麻油加入1克精盐,摇匀使盐溶解,将沉淀的油倒入干净的玻璃瓶中。

3.芝麻油容易变质,常温保存最好不要超过12个月。究其原因,芝麻油的变质是一个渐进的过程,其渐进过程无法用鼻子和眼睛准确判断。为了健康,应该在保质期内最短的时间内食用,避免长期存放。

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