铁皮石斛储存方法 铁皮石斛的储存方法2021-10-13 08:37:271、常温保存。常温保存的话，主要注意的就是通风和温度，放在通风的地方有利保持铁皮石斛的干燥，温度的话保存在5-20度左右会好一些。2、冷藏--铁皮
2021-10-13 08:37:27
1.常温保存。如果在常温下储存，主要要注意通风和温度。铁皮石斛存放在通风的地方有利于保持干燥。如果温度在5-20左右就更好了。
2.冷藏——铁皮石斛的冷藏需要放在冰箱的保鲜层，温度一般在3-5度，所以在这个温度范围内保鲜效果更好。冷藏的新鲜铁皮石斛条虽然会保存很久，但不要指望一年四季都这样吃新鲜铁皮石斛(有点过了)。其实这和我们平时冷藏果蔬的原因是一样的。冷藏时间越长，铁皮石斛的营养流失越多，建议尽早食用。
3.铁皮石斛常温贮藏时，最常见的问题是发芽。新鲜的铁皮石斛自然放置容易发芽甚至开花，这些新芽新花的营养来自于新鲜的条条，芽新花的生长不断消耗着新鲜条条的营养。因此，一旦发芽或开花，应及时掐掉。但有些人提倡的“将新鲜铁皮石斛条插入水中保存”的方法显然不科学，反而加快了发芽开花的速度。
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