板栗变黑了是什么原因 板栗变黑了还能吃吗

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板栗变黑了是什么原因 板栗变黑了还能吃吗2021-10-13 17:00:551、板栗在存放一段时间后，会出现颜色变深发黑，是由于板栗中的淀粉与空气相遇的时间过长所导致，但果肉不会产生变质，发黑后可以正常食用。2、保存不

2021-10-13 17:00:55

1.板栗存放一段时间后，会出现颜色变深变黑的情况，这是板栗中的淀粉遇空气时间长造成的，但果肉不会变质，变黑后可以正常食用。

2.如果储存不当，会变质变黑。板栗的营养成分被细菌和微生物吃掉后，会导致板栗变质，果肉变得又黑又臭，不建议食用。

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