板栗变黑了是什么原因 板栗变黑了还能吃吗

板栗变黑了是什么原因 板栗变黑了还能吃吗2021-10-13 17:00:551、板栗在存放一段时间后,会出现颜色变深发黑,是由于板栗中的淀粉与空气相遇的时间过长所导致,但果肉不会产生变质,发黑后可以正常食用。2、保存不

2021-10-13 17:00:55

1.板栗存放一段时间后,会出现颜色变深变黑的情况,这是板栗中的淀粉遇空气时间长造成的,但果肉不会变质,变黑后可以正常食用。

2.如果储存不当,会变质变黑。板栗的营养成分被细菌和微生物吃掉后,会导致板栗变质,果肉变得又黑又臭,不建议食用。

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