【健康】水果中蕴含的中医智慧:葵花子

文化传承

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中医智慧

【健康】水果中蕴含的中医智慧:葵花子

别名

葵子、天葵子。

性味

味甘,性平。归大肠经。

功效

化痰,消脂,溶栓。

用法用量

炒食或去壳取仁生嚼,亦可榨油服,煎服。

使用注意

炒后性温燥,多食易引起口干、口疮、牙痛等“上火” 症,慎食。

营养成分

葵花子中含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质,此外含有少量碳水化合物、维生素、膳食纤维及矿物质等。

健康提示

葵花子油富含不饱和脂肪酸,对高脂血症有预防作用,有抑制血栓形成的作用,适宜高脂血症者的辅助治疗。

来源:人卫健康

编辑:叶芳芳、宁平英

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