2021-10-14 20:29:28
1.主要成分:6只大闸蟹。
2.辅料:生姜3片,料酒1勺,蒸香料1包,调料1包,姜粉少许,醋3勺。
3.用刷子清洁大闸蟹表面。
4.锅中加入适量水,放入姜片和蒸熟的香料包,倒入少许料酒。
5.煮沸。
6.放上蒸锅,将大闸蟹壳放下,盖上锅盖继续蒸15分钟左右。
7.蒸的时候准备蘸料:将姜粉调味醋放入小碗中。
8.搅拌均匀备用。
9.蒸好的大闸蟹切掉麻线,打开蟹壳,在食用前蘸上调味醋。
以上就是高考小编介绍的蒸活大闸蟹的做法。想了解更多《活大闸蟹怎么蒸 蒸活大闸蟹的做法》相关文章。
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