雪菜豆腐的做法 怎么做雪菜豆腐2021-10-15 18:31:131、主料：豆腐300克、雪里蕻250克。 2、辅料：干辣椒3个、大葱适量、猪油适量。 3、主要食材：北豆腐、雪里蕻、葱、干辣椒。 4、雪里红冲洗干净切粗
2021-10-15 18:31:13
1.主料：豆腐300克，雪里蕻250克。
2.辅料：干辣椒3个，大葱适量，猪油适量。
3.主料：北豆腐、雪里蕻、洋葱、干辣椒。
4.雪红冲洗干净，切成粗粉。把洋葱切成细粉。
5.将北方豆腐切成块，用热水浸泡一会儿。
6.锅中放入猪油，加入干辣椒和葱花，使其变香。
7.炒好葱后，放入切好的雪里红翻炒。
8.炒出香味，加入泡好的豆腐中。
9.加入水或汤，与配料平衡。
10.大火烧开，小火煨十分钟。
11.炖至入味，加适量鸡粉或味精关火。
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