面片储存方法 教你面片储存方法

面片储存方法 教你面片储存方法2021-10-16 09:28:031、每次将留作面肥的面擀成面条或面片,晾干后放风凉处存放即可。这样可以存放很长时间。下次发面前,将其用水浸泡溶解,就可以和面了。效果与原来一样,完好如初

2021-10-16 09:28:03

1.每次将面肥预留的面条擀成面条或面片,晾干后存放在风冷处。可以长期保存。下次送来之前,泡在水里溶解一下,就可以做面团了。效果和以前一样好。

2.夏天最头疼的就是面肥的保存。有些人习惯于把留着面粉脂肪的面团搓成一个球,然后把它放起来,准备下一次和面。但由于夏季天气炎热,面肥容易发霉变质变色变味,导致当时无法使用。即使你把它放在冰箱里,它也不会工作很长时间。做面片可以很好的解决储存问题。

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