古人云：不时不食。即根据时令选择食物也是对身体最好的饮食方法。现在，已是秋天，推荐7种可以滋补身体的食物，家家厨房都有。
1、山药：老人食用可补虚健脾
山药在《神农本草经》中被列为上品，中医认为，秋天吃山药有助于补肾益精、健脾益胃、除湿补气、润肺止咳的功效。
山药所含的可溶性纤维，能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖升高；同时还富含能阻止血脂沉淀在血管壁、形成血栓的多种蛋白酶，能够对预防心血管疾病起到很好的功效。
2、莲藕：生津解渴开胃
“荷莲一身宝，秋藕最补人”，中医认为在秋天吃“藕”有助于补肺养血，清肺润燥，是秋季最佳的保健食品之一。
生鲜藕能清热除烦、润燥解渴，如果榨汁食用，降火功效更佳。
莲藕煮熟后，性平，有健脾开胃、养血补虚、补益五脏的功效，特别适合中老年人食用。用藕炖鸡炖肉，还可以治病。易于消化的藕粉，是妇幼老弱的滋补佳品，长期食用可以安神开胃、补髓益血、延年益寿。
3、百合：润肺清心安神
百合能够养阴润肺、清心安神，对于久咳、阴虚心烦、失眠多梦、精神恍惚，以及痈肿、湿疮等症均有较好的功效。
《本经逢原》载：“百合，能补土清金，止嗽，利小便。……曰补中益气者，邪热去而脾胃安矣。”
金秋时节，时令主气为“燥”，燥热之邪容易损伤人的肺气，出现一系列肺系病变，用补阴圣药百合调补不错。
4、银耳：缓解口干舌燥
《本草诗解药注》中提到：“白耳有麦冬之润而无其寒，有玉竹之甘而无其腻，诚润肺滋阴之要品，为人参、鹿茸、燕宣窝所不及。”
银耳性平，入肺、胃、肾经，可以滋补生津、润肺养胃，在干燥的秋季里，银耳是很好的润燥生津的美食，往往与百合、莲子搭配，做成经典的银耳羹。
5、大白菜：调理肺燥咳嗽
秋冬季北方大白菜是最常见的蔬菜，它性偏凉，可通利肠胃，养胃合中，益胃生津，清热除烦。清代《本草纲目拾遗》记载说：“白菜汁，甘温无毒，利肠胃，除胸烦，解酒渴，利大小便，和中止嗽”，并说“冬汁尤佳”。
在秋季肺燥时，可用大白菜煮一道汤，大白菜100克、豆腐皮50克、红枣10枚，加入适量的水炖汤，煮熟调味即可。
6、白萝卜：缓解急慢性咽炎
萝卜具有吸气、消食、止咳、化痰、生津、除燥、散瘀、解毒、利尿功效，不仅营养丰富，而且有较高的食疗价值。因此民间有“秋后萝卜赛人参”的说法。
临床发现，有些小孩经常隔几个月就感冒、发烧，之后便会咽痛，实际上按中医看来就是一个肺胃热、毒壅在咽喉，西医往往说是慢性咽炎、慢性扁桃体炎，这时候经常服用白萝卜汤，可以清利咽喉把热毒散开。
7、鸭肉：滋补养肺首选
鸭为水禽，性寒凉，营养学家认为，当年的新鸭养到秋季后，肉质鲜美且营养丰富，可补充人体必需的蛋白质、维生素，以及钙、磷、铁等微量元素适合秋季进补养生。《本草纲目》称鸭肉可“填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”。
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