柚子皮怎么腌制 柚子皮的腌制方法

柚子皮怎么腌制 柚子皮的腌制方法2021-10-16 13:51:361、把外边的外皮削掉,留意要把所有青绿色的都削掉,要不容易有点儿苦的。随后就把它打横切割成一条条,留意切薄点。放到沸水中煮一下,随后就放到冷水中浸一两

2021-10-16 13:51:36

1.剥掉外皮,注意所有绿松石的,不然会有点苦。然后水平切成条,注意细化点。用沸水煮开,然后用冷水浸泡一两天,换水一两次。换水时,注意先把皮肤的水分排干,然后放入淡水中(可以去除苦味和涩味)。

2.一两天后,将皮肤挤出水分,稍微晾一晾,备用。然后煮一些白糖,烧开放入水中(如果想吃辣椒也可以放一些进去),把皮放进去一起煮一会儿。这使得葡萄柚糖。

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