老话说得好:世间百味盐为首!盐是一种很神奇的调味品,对于我们人类来说,盐分吃得少了不行,吃得多了更不行!但就是有这么一些食物,让我们吃起来感觉不到咸,但实际上含盐量却极高!常吃对健康相当不友好!
不少朋友会感觉到不可思议,东西咸不咸我自己还吃不出来?还得你让在这吧嘚吧嘚的瞎说?还真不是老于我瞎说!今天给大家分享6种吃着不咸,但含盐量却极高的6种食物,甚至很多朋友日常都喜欢吃!下面就一起看看吧!
一、面包
松软可口的面包,闻起来有股淡淡的奶香味,吃起来则是有种淡淡的甜味、麦香味等等。但是,面包其实是含量盐极高的食物,烘培店为了面团的稳定结构,提升面包的筋度,会加入很多的盐分!
可以说,盐、水、酵母是做面包的三大基础材料,而盐的占比可以达到3%甚至更高!也就是说,咱们吃两片面包,100克的量,其盐的含量就已经满足我们半天摄入的最高量了!之所以,面包吃起来不咸,是因为它的咸味被糖分以及其它的味道中和了!
小贴士:中国居民膳食指南建议:每人每天盐摄入量不超过6克。
二、火腿、香肠
很多朋友会说:火腿也好,香肠也罢,不应该就是咸味的吗?大家都知道这东西含盐多啊!众所周知,很多火腿和香肠都是即食的,虽然有咸味,但不至于让人觉得特别的咸!其实,只要把这些火腿或者是香肠放到蒸锅里蒸透或者煎一下,再吃的时候你会发现,原来醇香爽口的火腿香肠,变得比百年老咸菜还要咸!
为什么火腿、香肠加热后会变得更咸呢?其实,这些食物在制作加工时就已经加入大量的盐分了,只不过又加入了很多的添加剂来增加它的口感,这样我们就吃不出它原来本的咸度来了!而食物加热后,我们的味觉要比食用冰冷食物的敏感度更高,所以,就能吃出它真正的咸度来!切记,火腿、香肠已经不是含盐量多少的问题了,它们属于高盐食物!
三、挂面
挂面是很多朋友日常生活中,最常吃的食物之一!无论是打卤面还是炸酱面,做起来都比较的简单省事。但很多朋友都把注意力集中在面条卤菜的制作上,认为只要少加盐就健康了!其实,挂面才是含盐量极高的食物!就以图上的这款挂面来说,每100克挂面含有1200毫克钠,而400毫克钠就等于1克盐,也就是说,你什么调料都不加,仅仅是下2两面,就已经吃了3克盐了!所以,常吃挂面的朋友要注意了,一定要选择含钠量少的挂面!
四、蜜饯
酸酸甜甜的蜜饯,是很多朋友喜欢吃的零食之一!但是,大多数的朋友,都公认蜜饯含糖量高。其实, 蜜饯的含盐量一点都不少!
给大家举个例子,以图上这款话梅来说,每100克钠的含量达到9120毫克,换算成盐的话就是吃100克的话梅,就等于吃了22.8克的盐,几乎是我们3天盐分的摄入量了!是不是很惊人!
小贴士:这么多盐分为什么吃着不咸呢?这是因为他们又加入了大量的添加剂和糖,所以才会让我们吃不来!
五、加工豆制品、面制品
很多朋友喜欢吃麻辣香干,也有朋友喜欢吃辣条,总之这些风味零食给人感觉就是香辣,其实,它们的盐含量也是极高的!以辣条为例,其钠含量就达到2700多毫克,等于吃100克辣条,就吃掉了7克的盐!
六、干果、坚果
众所周知,日常多吃点坚果或者干果是健康饮食的一种,但是在挑选坚果、干果时,切记要擦亮眼睛,要选择低钠的。图上的这款坚果,钠含量就达到了1230毫克,等于100克坚果就含有3克的盐,这个量也是很高的!
以上就是今天和大家分享的内容,你还知道哪些食物含盐量高,但是却吃不出来吗?欢迎在评论区留言分享,让更多的朋友知道!如果你喜欢今天分享的内容,请帮忙点赞、转发、收藏,这就是我最大的创作动力!最后,感谢你的观看,谢谢!
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