大家平时吃起来是不是感觉西瓜的水分很多很大,但是西瓜的含水量只有92%
黄瓜,含水量95.8%,堪称食物界的“天然饮料”。是夏季补水的最佳食物,它的水分含量是所有食物中最高的。
黄瓜和西瓜同出一类,
黄瓜含水量为各类蔬菜之最,还有解毒、除热、利水的功效。
适用人群更广:肥胖人群、肝病患者,爱喝酒、尿酸高的人群、想排毒养颜的人群、糖尿病人等。
西瓜:“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质
论黄瓜的作用:黄瓜含有丰富的钾盐和胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及磷、铁等营养成分,关键是对肝脏有很好的保护,经常吃药的、应酬多的人来说,常吃黄瓜,对身体健康非常有好处。
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