牛肉乌冬面怎么做好吃 怎么做牛肉乌冬面

牛肉乌冬面怎么做好吃 怎么做牛肉乌冬面2021-10-18 09:21:471、原料:乌冬面200克,肥牛片50克,油菜心2根,香菇1朵。调料:日本大酱20克,日本酱油20ml,墨鱼素1克,清酒5ml,味林10ml,高汤

2021-10-18 09:21:47

1.原料:乌冬面200克,牛肉片50克,油菜心2个,香菇1个。调料:日本酱油20克,日本酱油20毫升,墨鱼1克,清酒5毫升,林炜10毫升,肉汤20毫升。

2.将高汤、日式味噌、日式酱油、墨鱼精、清酒、林炜放入锅中,小火煮约5分钟,加入乌冬面,3分钟后放入碗中。

3.油菜心和蘑菇煮熟后放入面条中。

4.牛肉片上淋少许酱油,大火煎10秒左右,盛入碗中即可食用。

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