酱油会长蛆是因为没密封好，导致虫卵在酱油瓶内滋生。因为酱油重要是以大豆、面粉为原料发酵而成的，不仅含有丰硕的氨基酸，还有特别的鲜味，在夏天容易吸引苍蝇产卵。平时应及时把酱油盖子盖好，避免污染瓶内酱油。
酱油夏天为什么会长蛆
苍蝇爱好在夏季滋生。一般来说，虫卵孵化时光短，12小时就能孵出蛆虫，当气温升高时，还会缩短到6～8 小时。
如果应用酱油后没有及时关好盖子，或者瓶口残留酱油，就会大大增长苍蝇产卵的风险。
如果酱油在开封应用后没有保留好的话，就会吸引苍蝇在瓶盖上产卵，当再次关上瓶盖的时候，虫卵就会掉进瓶中，孵化成蛆。
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