2021-10-19 10:48:50
1.碗中加入300克普通面粉，倒入冷开水，边倒边搅拌，使面糊尽量浓稠，不要太稀。
2.电烤盘提前预热，不用刷油。舀入两勺面糊，摊成薄饼。成型后翻面。放一个鸡蛋在上面，均匀地铺开。
3.鸡蛋凝固后，翻面，抹上一层番茄酱，将准备好的土豆丝、火腿肠、小葱依次码放。
4.这种面糊蛋糕很容易煮熟。稍微用力，从一边卷起来，用铲子一分为二，就可以吃了。
5.蛋糕外层覆盖着蛋液，颜色金黄。看着就很开胃。咬了一口，又好吃又好吃，小朋友都很喜欢。
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