枸杞嫩芽肉片汤的做法 枸杞嫩芽肉片汤的烹饪方法2021-10-19 14:28:571、用料：枸杞叶100克 猪瘦肉50克 生粉20克 盐5克 鸡蛋1个 姜5克 葱10克 素油30克。 把枸杞叶洗净，去杂质；猪瘦肉洗净，
2021-10-19 14:28:57
1.食材：枸杞叶100克瘦猪肉50克生粉20克盐5克鸡蛋1个姜5克葱10克植物油30克。枸杞叶洗净去杂；瘦肉洗净，切成4厘米见方的片，生姜切片，洋葱切片。
2.将肉片放入碗中，打入鸡蛋，加入少许生粉、盐和水制成肉片糊。
3.大火烧热炒锅，放入植物油，待六成熟时，放入清水，煮开后放入肉片，煮开后变色，放入枸杞叶，煮开后煮6分钟。
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