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被称为“液体面包”的是什么?求答案及原因
被称为液体面包的是啤酒。啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳，富有营养。
求答案及原因 啤酒 啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一哗饮料。含酒精度最低，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。
牛奶被称为液体面包，是因为它和面包一样，是人类食品中不可或缺的营养来源之一。牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素、钙质等成分，是人体需要的多种营养素的重要来源，而这些成分也能帮助面包发酵。
因为啤酒是以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒，所以被称为“液体面包”。啤酒是一种低浓度酒精饮料，乙醇含量很少，少量饮用对身体健康有益处。
牛奶为什么被称为液体面包
1、牛奶被称为液体面包，是因为它和面包一样，是人类食品中不可或缺的营养来源之一。牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素、钙质等成分，是人体需要的多种营养素的重要来源，而这些成分也能帮助面包发酵。
2、液体面包是指以牛奶为基础的甜点。根据查询相关公开信息显示，牛奶可以在烤箱中通过热量发酵而形成一种口感类似蛋糕的面包状食品。
3、牛奶不是液体面包。液体面包一般指啤酒。由于啤酒是以麦芽为主要原料的酿造酒，营养丰富，含酒精量低易为人体吸收。啤酒含有17种氨基酸，而人体必需的八种氨基酸中，啤酒可以供应七种。啤酒中还含有10种维生素，而且含量丰富。
液体面包是牛奶还是啤酒,为什么
被称为液体面包的是啤酒。啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳，富有营养。
啤酒的产热量很高，被誉为液体面包。适量的饮用啤酒对高血压病、心脏病、青光眼和结核病患者都是合适的。但不宜过量，也不能常饮，否则容易引起体内脂肪堆集，加重心脏负担。问题五：被称为“液体面包”的是 牛奶哦。
液体面包指的是啤酒。啤酒的原料为大麦酿造用水酒花酵母以及淀粉质辅助原料玉米大米大麦小麦等和糖类辅助原料等。适于啤酒酿造用的大麦为二棱或六棱大麦。
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