2021-10-19 17:35:09
1.是的。
2.主料：牛肉、小米辅料：葱、姜、盐、蒜、料酒、酱油、醋、糖、辣椒油、蛋白质和糖。牛肉切块，酱油料酒腌一夜，再熬成牛肉汤。小米泡一夜，加少许水蒸半小时，姜蒜切小块，牛肉切小块。将油放入锅中，加入大蒜和生姜调味。然后加入牛肉翻炒，加入炖牛肉炖十分钟左右。最后放入蒸熟摇晃的小米，煨出汁，再放入少许盐调味。
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