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扇贝怎么做给宝宝吃
扇贝5种最好吃的做法：蒜蓉蒸扇贝、炒扇贝、扇贝蒸蛋、扇贝鸡蛋汤、韭苔炒扇贝肉。蒜蓉蒸扇贝：将粉丝用水泡软，然后切葱、蒜和姜。把扇贝开壳并取肉，将扇贝肉放在壳内，粉丝均匀铺在扇贝肉上。
做法 扇贝用水浸泡化冻（冷水或者温水，水温不能过热。）；粉丝也用温水泡软，剪断。化冻好的扇贝肉切十字连刀，即用刀在贝肉上切十字纹，但不彻底切断。
做法：（1）没吃完的扇贝，把肉剥出来。（2）煮开水里放盐，把扇贝放里煮一下。（3）盛出放凉。（4）大蒜切片，小青椒切圈，小葱切小段，泡发木耳。（5）小葱放碗里，油加热淋上去。
首先，我们需要准备好扇贝肉、蒜末、姜末、酱油、盐、白胡椒粉、淀粉等材料。将扇贝肉清洗干净，用清水浸泡20分钟，去除泥沙和异味。接着，将蒜末、姜末放入碗中，加入适量的酱油、盐、白胡椒粉调匀，制作出调料酱汁备用。
广东蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 扇贝洗净，剖开，用小刀沿着壳剜出肉，去内脏和裙边，冲净肠线和泥沙等杂质。月牙形橘红色的部分是膏，红膏是母的，黄膏是公的，这次做的是俩红膏的。
每个扇贝上淋上一点刚才做好的蒜蓉酱汁 ；放上蒜蓉后就可以下锅蒸了，大火蒸5分钟，待粉丝变透明可关火移出。
宝宝吃扇贝有什么好处
1、营养好处扇贝富含的氨基酸能促进身体代谢，提高儿童身体免疫力。扇贝中的铁元素能缓解缺铁性贫血，锌元素能促进大脑发育，对儿童的智力和味觉的形成尤其重要。
2、吃扇贝的好处 健脑 扇贝富含碳水化合物，维持大脑功能必须的能源。常吃扇贝有助于预防心脏病、中风及老年痴呆症。健脾和胃 扇贝适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。
3、扇贝中的铁元素含量很高，而且很容易被人体吸收。扇贝中的铁元素能缓解缺铁性贫血。食用扇贝还有通血的作用，保持肤色红润有光泽，对手脚冰冷的人群很有好处。
4、能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。利尿消肿健脾作用 干贝中富含丰富的蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等，这些都对宝宝的成长发育很有益处，可以适当给宝宝吃点。
5、因为有的海鲜属于寒性食物，再给宝宝一次性吃得过多，很容易使宝宝出现肚子不适的情况。尤其是海虾、海鱼的肉质不仅非常鲜嫩，还具有很高的蛋白质，不仅能够增强宝宝的免疫能力，还能够起到补钙的作用。
扇贝如何烹饪最美味?
1、· 锅中水烧开，把洗干净的扇贝焯水后1-2分钟捞出控水，时间不宜长。尖椒切丝。· 锅里倒油，把尖椒过下油捞出，备用。
2、将淡水冲洗净的扇贝放入蒸盘内； 在扇贝上撒上姜末和葱末； 蒸锅里加入适量蒸酒（或蒸汁）后放入蒸盘； 水开后蒸10分钟即可。
3、蒸锅加水：在蒸锅中加入清水烧开。 组装扇贝：将调味好的扇贝放进碗或者盘中，盖上锅盖，再将碗放进蒸锅中蒸。 蒸熟：蒸扇贝的时间不宜过长，一般8-10分钟左右即可。看到扇贝的肉质变成了白色就可以取出了。
4、蘸着酱醋汁，扇贝好甜美。小贴士 扇贝上汽蒸制时间不能过久，否则，扇贝的肉质会老，吃起来就不鲜美了；姜醋汁加点白糖，会使姜醋汁吃起来口感酸甜可口，更适合扇贝海鲜类。
5、做法：先准备粉丝，放入沸水中煮熟，在凉水下冲洗后，待用。将扇贝洗清，葱姜切丝，放一些葱姜丝于扇贝上，上蒸笼蒸。若没蒸笼也可用其他器具蒸。 等到扇贝肉发白即可，切勿蒸太久，扇贝肉会缩。
扇贝蒸多长时间才能熟?怎么做才好吃?
一般来说，扇贝蒸熟的时间视贝壳的大小而定，但一般情况下，只需要蒸煮五至十分钟即可。其中，贝壳的大小越小，需要的时间就越短。当贝壳完全张开时，表明扇贝已经熟透，此时便可以将其取出食用。
时间：扇贝蒸熟的时间一般为5-8分钟，如果扇贝较大或者温度不高，时间可能需要再长一些。制作方法：将洗净的扇贝放在蒸锅中，倒入少量料酒或白酒，盖上盖子，开大火蒸5-8分钟，直到扇贝肉变白且贝壳张开即可。
在家蒸扇贝的时候一开为二来蒸，这样很容易熟，水开后5分钟就蒸好。如果不开的话，一般是7到10左右分钟就可以。在则扇贝因为个头大小不一，蒸煮时间略有差异。
两岁的宝宝能吃扇贝吗
1、你好，二岁的宝宝可以适量添加海鲜，但一定要从少量开始添加，同时观察宝宝有没有过敏的现象，对出现过敏的海鲜，以后避免接触。海鲜食品容易导致过敏，但这不等于任何海鲜食品都会导致过敏。
2、不建议宝宝吃扇贝，扇贝不易消化，容易导致宝宝消化不良。扇贝属于软体动物门，扇贝科，是我国重要的贝类养殖品种。扇贝可食部分的主要营养成分为蛋白质，与鱼类、虾类相似，是一种集食、药、滋补为一体的重要水产食物。
3、可以的，不过在吃之前要确保宝宝不会对此食物 过敏 ，多让宝宝吃海产品有助于宝宝成长，但对于容易过敏的孩子，在吃没有吃过的食物之前是要尝试看看是否过敏的。
4、如果食用扇贝后没有过敏现象，则可以做些扇贝汤、扇贝粥给宝宝吃。吃扇贝的好处 健脑 扇贝富含碳水化合物，维持大脑功能必须的能源。常吃扇贝有助于预防心脏病、中风及老年痴呆症。
5、宝宝不能多食扇贝，一天最多吃一两个，多食会导致肠胃不适。 宝宝不能食用未洗净、未熟透的扇贝。未洗净、未熟透的扇贝中含有大量的细菌、寄生虫等，宝宝食用可能会传染上寄生虫、肝炎等疾病。
【一岁宝宝能吃扇贝吗】一岁宝宝可以吃扇贝吗
1、一岁宝宝能吃扇贝吗 一岁宝宝能吃扇贝，过敏体质的宝宝慎吃。 扇贝是海味三珍之一，营养丰富，功效多样，可以满足儿童成长所需营养，有益于儿童健康发育。宝宝一岁的时候肠胃功能进一步发育，可以适当的进食扇贝。
2、一岁宝宝能吃扇贝吗 一岁宝宝能吃扇贝，过敏体质的宝宝慎吃。扇贝是海味三珍之一，营养丰富，功效多样，可以满足儿童成长所需营养，有益于儿童健康发育。宝宝一岁的时候肠胃功能进一步发育，可以适当的进食扇贝。
3、不建议宝宝吃扇贝，扇贝不易消化，容易导致宝宝消化不良。扇贝属于软体动物门，扇贝科，是我国重要的贝类养殖品种。扇贝可食部分的主要营养成分为蛋白质，与鱼类、虾类相似，是一种集食、药、滋补为一体的重要水产食物。
4、可以的，不过在吃之前要确保宝宝不会对此食物 过敏 ，多让宝宝吃海产品有助于宝宝成长，但对于容易过敏的孩子，在吃没有吃过的食物之前是要尝试看看是否过敏的。
5、你可以尝试在宝宝一岁以后，从少量开始吃，还有就是接触到这些海鲜类的东西一定要关注一下宝宝是否有出现过敏？而且不要吃太多，很容易造成肠胃问题。
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