2021-10-19 18:33:21
1.食材:干磨糯米粉180克,干磨米粉120克,白糖50克,清水65克,樱花十几朵,桂花2茶匙。
2.准备原材料。
3.取一个大碗,放入干碾糯米粉、米粉、糖、桂花。
4.将冷开水慢慢倒入碗中。
5.顺时针搅拌蛋糕粉,静置一小时。混合后,用勺子将其松开,而不是按压。
6.蛋糕粉静止后,开始做丁盛蛋糕。取制作纸杯蛋糕用的油纸,放入花纹镂空模具中,内壁抹上油防止粘,然后放一层蛋糕粉,用勺子把边缘抹平,不要压得太紧,在里面压一个小坑。
7.蛋糕粉中间放一勺豆沙。
8.在模具上撒上蛋糕粉,用勺子抹平。
9.将樱花沥干,成对放在蛋糕粉上,然后将模具放入蒸锅中。
10.锅中放入水,煮沸后放入蒸锅蒸熟。盖上盖子,大火蒸20分钟。
11.放温脱模,放入小盘,完成蛋糕。
以上就是高考网小编介绍的樱花蛋糕的制作方法。想了解更多《樱花定胜糕的做法 樱花定胜糕怎么做法》相关文章。
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