金骏眉已经保存了十年,不能再喝了,因为金骏眉是红茶中非常珍贵的茶叶,有保质期。一般来说,红茶的保质期只有一年。保存好的话,可以保存2~3年,最多可以保存1年。金俊美保存了10年,太久了,肯定会变质,不能再喝了。
保存金骏眉时,应使用无异味、结构紧凑的干燥容器,然后用白纸包裹茶叶,并放入干木炭等干燥剂。记得一个月换一次。金骏眉不宜暴晒,否则会破坏金骏眉中的维生素C,改变金骏眉茶的色泽和口感。
密封是必须的,因为金骏眉与空气直接接触后会被空气氧化,从而失去茶的原味。所以金俊美一定要密封,避免接触空气。
金骏眉不宜暴露在过高的温度下,这样容易促进茶叶成分的分解,降低茶叶的营养价值,所以金骏眉最好保持低温。另外,金俊美要防潮。金骏眉存放时,金骏眉茶的含水量越来越低,品质变化很快。如果是湿的,会影响金骏眉的口感,或者不能直接喝。
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