2021-10-20 15:15:13
1.在炎热的夏天,大多数人会感到疼痛,胃口不好。所以这个时候要多选择清淡的食物,食材要以健脾消暑祛湿为主。我国很多地方都有“夏天吃藕”的习俗。据说这种习俗始于清朝咸丰年间。一方面,莲藕与“连”谐音,意思是它充满了对。另一方面,在文人的作品中,莲藕因不沾泥而被赋予高贵的品格。从食物本身来说,莲藕还具有健脾开胃的作用,适合夏季食用。
2.除了吃莲藕,在南方一些地区,还有“黄鳝争人参”的说法,正是夏热前后吃黄鳝的好时机。黄鳝作为一种食物,按照中医的说法有祛湿滋补的功效,而且是夏热前后黄鳝最胖的时候,确实适合食用。
3.此外,在炎热的夏天补充水分也很紧迫。因此,一些水分充足的水果特别适合在暑热前后食用。例如,西瓜和西红柿是特别合适的选择。这两种水果可以去皮去籽,然后混合在一起,榨成果汁饮用。西瓜是很好的消暑补水的水果。中医有个名方叫“白虎汤”,西瓜因功效相同而有“天然白虎汤”的美誉。西红柿生津止渴,对夏季口渴、易怒、消化不良等热性疾病有很好的效果。
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