2021-10-20 16:05:22
1.材料:大猪排适量;玉米适量;一根半胡萝卜。调料:姜、蒜、八角、花椒、葱花。
2.胡萝卜去皮,卷成小块,玉米切成小块,排骨切成小块。
3.排骨用沸水煮开,捞出洗净沥干水分;
4.锅中加入少许色拉油、葱花、姜末炒香,加入排骨翻炒一会,然后加水烧开。加入水盖住排骨,大火煮开,然后用文火煮1小时左右,加入玉米煮10分钟。
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