柑橘、橘、橙、柚是柑橘类水果的四个不同品种,外观相似,容易被人们混淆。所以下面小编就给大家一个大概的了解。
就边肖所知,橘子就是橘子。事实上,这种水果在两个地区有不同的名字:北方的橘子和南方的橘子。就这么简单!柑橘是橙、橘、橙、柚、枳的总称。从科学的角度来看,橙子是一个基础品种,花小,易剥,种子胚色深绿色。它是橘子和甜橙的杂交品种,花大,果皮不如橘子好。种子的胚色多为浅绿色。因此,在宽皮橘子中,橘子(椪柑)是不是橘子,温州蜜橘是不是橘子。和柑橘是植物分类学上属于同一科不同种的木本植物,它们常被统称为柑橘。柑橘是柑橘类果树中最重要的类群,由17种组成,分为6个种群:大翼橙、宜昌橙、香橼、柚子、橙子和宽皮橙。柑橘类水果包括一大类,如橘子(橘)、橙、柚、香橼、甜橙、酸橙、金桔、柠檬等。他们的家庭关系图如下:
既然柑橘类水果都是近亲,那么橙、橙、橙、柚有什么特点呢?
1、橙(橙)子:
(1)橙(Orange)是芸香科、茼蒿属或竹茹属的成熟果实。
(2)橙(橙)果小,常扁圆形,果皮橙红色,果皮薄而松,味甘或酸,种子尖细,不耐贮藏。
(3)常见的橙子有砂糖橘、蜜橘、贡桔、砂糖橘、南丰橘等。
常见的水果橙子:北方的橙子和南方的橙子。
2.柑橘:
(1)柑橘是芸香科等多种柑橘的成熟果实。
(2)柑橘喜温暖湿润的气候,耐寒性略强于柚、酸橙、甜橙。
(3)柑橘果实大,近球形,果皮黄色,果皮厚,不易去皮,种子椭圆形。
(4)柑橘味酸甜,耐贮藏。
(5)蜜桔是典型的南方水果,其代表品种有新会蜜桔、肇庆帝蜜桔、潮州蜜桔等。
(6)常见的柑橘类水果有:潮州柑、新会柑、椪柑、金桔。柑橘是制作陈皮的材料,新会柑制作的陈皮是正宗的陈皮。
新会柑:新会最有名的特产。新会陈皮是新会柑的果皮。
3.橙子:
(1)橙是指芸香科、桔亚科、柑桔属和柑桔亚属下的一组植物。
(2)品种有金橙、脐橙等。常见的橙子品种是甜橙。
(3)橙子果实圆形或长方形,果肉酸甜适中,香气浓郁,果皮不易剥落。
4.柚子:
(1)柚子是柑橘类水果的一种,是芸香科常绿果树,也是柚树的成熟果实。
(2)柚子类型:白心柚子、红心柚子、沙田柚。
(3)柚子果实非常紧实,不易破碎。
(4)柚子通常在10月至11月成熟。
下表比较了橙子、柑橘、橙子和柚子的特性:
看完边肖的讲解,你会区分柑橘、橙子、橙子和柚子吗?相信你对柑橘类水果有一个大概的了解。如果你身边有不认识的朋友,就和他们分享吧!
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