每天吃速食面会怎样,速食面食有哪些

#科普有料#警惕速食面带来的快餐综合症

#科普素材#警惕方便面带来的快餐综合症。

方便面因其价格低廉、快捷方便而受到人们的欢迎。但是,如果为了方便而节省时间,每天吃方便面,会带来不良的健康因素。

近日,在对经常吃方便面的人群进行调查后,专家指出,方便面使60%的人营养不良,54%的人患有缺铁性贫血,23%的人因缺乏维生素A而患眼病,16%的人缺锌。

人体的生长离不开六大营养素,即蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。如果你长期缺乏其中一种,你的身体很容易生病。方便面营养单调,以碳水化合物为主要成分,其余成分只有少量味精和盐调味。即使标为鲜虾方便面、鸡汁方便面、牛肉方便面,虾肉、鸡肉、牛肉的含量都极小,不会起到太大的营养作用。此外,方便面还含有一些能防止氧化和改善保存的食品添加剂,如聚偏磷酸钠、羟甲基纤维素和色素。这些化学物质被人体吸收后,会阻碍人脑的发育,引起刺激和焦虑,甚至诱发癌症的形成。

因此,经常吃方便面是不可取的。只在紧急情况下或实在吃不下饭的时候吃。但要尽可能多吃新鲜蔬菜和活鱼、牡蛎、瘦肉、动物肝脏等补充营养。患有胃肠道疾病或轻微味觉异常时不要进食。

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