2021-10-21 19:47:23
1.青蟹一只,欧芹适量,花雕酒200克,美国酱油20克,酱油30克,糖50克,姜10克。
2.活蹦乱跳的青蟹在流水下刷遍全身,冷冻法处死~流水下仔细清洗,厨房纸沥干。
3.为了方便食用和品尝,先把蟹爪弄断。
4.将所有调味料放入碗中,充分混合。
5.螃蟹去掉盖子和腿,腿放在螃蟹盖子下面。螃蟹从中间切下,沿着蟹脚的层次切片,然后每只螃蟹都装饰上蟹黄。
6.将其浸泡在花雕酒汁中,放入蒸锅中蒸8分钟。
7.锅里撒上香菜。
以上就是高考网小编介绍的花雕蟹的做法,以及如何制作花雕蟹。想了解更多《花雕蟹的做法 花雕蟹如何做》相关文章。
内容来源网络,如有侵权,联系删除,本文地址:https://www.230890.com/zhan/40084.html