魔芋的家常做法 魔芋的家常做法是什么2021-10-21 19:47:151、魔芋300克，辣椒两个，青蒜苗适量，豆瓣辣酱适量，糖适量，盐适量，料酒适量，姜适量，葱适量，蒜适量。2、魔芋切成小块，辣椒、青蒜苗切成小断。3
2021-10-21 19:47:15
1.魔芋300克，两个辣椒，青蒜苗，豆瓣酱，糖，盐，料酒，姜，葱，蒜。
2.魔芋切成小块，辣椒、青蒜切成小块。
3.开大火，烧开水，把魔芋放入锅中，稍微烫一下，捞出备用。
4.锅中倒入花生油，加入豆瓣菜辣酱、姜、葱、蒜翻炒。
5.炒熟后加入魔芋，加入一些料酒、糖和盐翻炒。
6.翻炒一会，然后加水炖煮，再加入青蒜苗翻炒。
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