秋冬是滋补的季节,想让孩子长肉.在这段时间里,你可以给宝宝补充更多的优质蛋白质。
猪肉是个不错的选择,但是因为它的口感粗糙,很多宝宝都不愿意吃。
如果你担心这个,不妨试试这个海苔虾滑。它的口感嫩滑,,富含优质蛋白和钙质,是秋天宝宝们必吃的一道菜~
虾富含优质蛋白质和钙。这次我用海藻搭配。
海藻的原料是紫菜,不仅是富含25%-50%的蛋白质,的,而且含钙量也很好。
咬一口,双重补钙补蛋白,宝宝又长又肉!赶紧做吧~
海苔虾滑 参考月龄:12M+
食材:虾200克,海藻适量,胡萝卜15克。
成分只代表产量,不代表宝宝的添加量。
1.虾去腥后,剁成虾酱备用。
如果家里有料理机,也可以用料理机打成泥。
2.将虾酱放入碗中,然后倒入事先准备好的胡萝卜碎和葱花。
3.沿顺时针方向搅拌均匀。想要口感更顺滑,可以搅拌一会,不要换方向。
4.将海藻切成均匀的条状,然后涂上虾酱。
5.锅里刷一层油,只刷少量。将海带虾倒放入,用小火煎约3-5分钟。
6.虾煮熟后,翻面,用小火煎2分钟左右。
7.摆好桌子,你就完了!我的餐桌是一年四季不间断的菜,鲍晓爱吃~
海苔又脆又嫩,不加盐也足够好吃。带着Q的味道,又嫩又滑,宝宝拒绝不了!
海藻可以自己做,也可以从市场上购买,但需要注意的是钠含量不能太高。
食谱中给出的食材量可以在5-6个左右,大小和重量可以根据宝宝自己做饭时的情况进行调整。
如果担心炸制过程会散,可以在海苔上涂一层淀粉,然后抖掉多余的部分增加粘性。
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