一、如果在一个人口15万的县城区域,利用美团的模式给超市做配送,市场前景怎么样?
如果给一个15万人口的县城做超级配送有前景吗?说实话,没有前景。
很多年前,我做过一个项目的可行性分析。这是一个拥有约400万人口的五线城市的仓储和配送一体化运营。我们家会做从前端到终端的所有采购、仓储、配送,也会配合线上平台进行系统化管理。
*最后算了一下,如果只做仓配,投资高,利润很薄。无论是仓储还是配送,都是一个规模更大、成本更低的行业。一辆金杯面包车一次能载一吨货,但一个超市通常一次需要100斤左右,一些小超市有时一次需要一两个方便面和水,顾客的单价只有几百块,所以送货成本更低。如果数量少,一辆车的成本就不能完全覆盖。
一个400万人口的城市这么难做,一个15万人口的县城自然能做好。
当时我们在做分析的时候遇到了这个问题,我们也想到了一些相应的措施*提高利润的直接方法就是成为尚超的供应商。我们不只是做分销,我们也是货源。尚超相当于从我们这里购买商品。这样,货物的销售利润就可以有效地覆盖仓库分配的成本。
当然,这很难做到。首先,很多大品牌都是区域代理商,整个中国的版图基本被瓜分,很难有新的渠道分销商加入其中。要做到这一点,我们要碾压其他渠道,但是超市和其他渠道合作了这么久,新的渠道很难替代。
既然大品牌这么难,我们该怎么办?
可以选择同品类的小品牌。一些小品牌没有自己的渠道,虽然在全国范围内销售,但能力有限,市场空白还很多。这些小品牌质量一般但价格便宜,其实对于小县城来说是很好的补充。
所以代理这些小品牌,做集中配仓,我们不想打败大品牌,只需要通过低价销售占领市场。这样供销一体化的仓配才能真正与小商家、超市绑定,利润也相当可观。
二、小县城做哪个外卖平台合适?
在这里,宝贝七想说,县城的外卖生意真的比一二线城市好。宝贝七曾经去郑州(郑州不是县城,但也是非一线城市)出差。打开外卖平台后,低价出售,但单量真的太低了。在这里,Baby Seven想说,在县城外卖是一个很大的优势,没有一线城市外卖市场的竞争,但只有掌握正确的外卖操作技巧,才能圈地*!
产品是基础。
县城的人在点外卖的时候一般都想吃一种特定的产品,但是又不想出门,就去外卖平台看一看。所以商家在上线外卖平台的时候,一定要选择有一定用户基础的产品,同时产品要适合外卖,这样产品的口味才不会因为配送问题而发生很大程度的变化。
品牌价值。
县城的外卖通常不太注重产品价值,直接用手机上传。但是,现在是一个“看脸”的时代,一个没有美感的产品无论如何也吸引不了用户的注意力。所以商家上线外卖平台时,要做好品牌Logo的设计和网店的装修准备。
定价策略。
由于外卖的收入除了食材成本之外,还包括包装、配送、平台抵扣等成本,所以外卖平台上的价格与店内价格并不一致,否则店铺的活动将难以成立,即使有订单,也会有损失。
活动折扣。
一般我们可以看到,如果外卖平台上商家的活动比较强,单量是找不到的。因此,商家在网上推出产品时,也要设置产品的活动,吸引用户进店。
关于外卖的操作有一套系统完整的理论,不仅在一个方面好,而且是组合拳。只有各方面准备充分,才能实现订单和利润的双赢。如果外卖问题比较多,可以私信编辑。现在私信回复“外卖礼包”,帮助商家找出店铺问题,实现单量增长。
-size: 16px;">三、美团和饿了吗为什么要招城市代理呢?
饿了么公司就是靠榨取代理的保证金和转让费盈利 我是某个县城的“饿了么”代理,今天我“饿了么”害的倾家荡产,含泪提醒各位想代理饿了么的创业青年,一定一定要看清楚! 首先说说我自己,90后,14年的i时候,有朋友拿了本地的美团外卖代理,由于进去的早,而且当时美团是不抽点的,所以他半年就把本捞了回来,当时我很羡慕,无奈实在找不到美团的代理权,又通过此人,接触到饿了么的渠道经理,渠道经理把我们喊道洗浴中心,确保我们手机没有带在身上,然后跟我们开价15万的打理费,【这钱不是给饿了么公司的,是底下人的好处费】,之后20天,我们顺利拿到了某地代理,其中保证金20万,转让费10万 本以为捡到了一个金元宝,哪知道,噩梦才刚刚开始 在合同里,饿了么明确规定每个月要从总营业额里抽3.5点,开始我们以为很少,直到后来才明白,3.5其实差不多就是利润的一半,当然,公司是以赚钱为目的,我们可以理解抽成这事。说这点,只是想告诉大家,不要小看了这3.5个点 下面的才是你真正的噩梦!KPI! 在合同里明确的写着,如果有三个月完不成KPI,或者某一个月的KPI低于0.3,那你就会被清退,清退的时候,你的保证金只能退百分之八十,没有任何补偿,下一个接替你的人,再次交给饿了么公司,20万的保证金以及日交易的额的20倍转让费。 你一定会觉得,完不成目标,被清退是天经地义的吧,你太天真了,KPI的组成大致以下几个方面 1 本月的营业额目标(GMV),投诉订单率,超时率,加有商户数,自营销率, 为挑几个说书 GMV。 这个是个无底洞,这个目标不是在签合同的时候就定好的,更不是个你商量着定的,而是一群不知道什么玩意的人,下***定的,定了还可以随时改,我们2月份,原来是60万,后来改成80万,过了几天又提高,本里2月就是过年,没几天,结果GMV定的比*旺季还高,根本无法完成,这直接导致了我们背清退 超时率,这个不用说,大家都明白,为了根美团竞争,一再压缩,结果配送只能闯红灯,事故频发,所有的一切都是代理承担,合同里很明白,代理的工作人员和饿了么没半毛钱关系。然后饿了么再超时罚款 有效商户,就是你加的商户必须得有单量,新商户怎么可能家家有单,没办法,只好自己刷,于是正好罚款 自营销率,就是让商家自己贴钱,做半价活动,商家不贴怎么办?代理贴,也就是商家每出一单,为代理这边不但不赚钱,还要贴钱 饿了么系统是三个平台里*差的,经常出故障,一个月*少来一次,高峰时期瘫痪,无法点单,辛苦一个月的营销,*就被搞没 故意拖欠代理每个月的打款,原来是15号打款,后来改到26号,代理只好自己贴钱发工资 由于我们2月份的KPI低于0.3,所以总部发来通知,我们被清退,从去年三月到今年4月,我们花了80万,还没有开始赚钱,就被清退了。现在我们的日交易额是3万,也就是说,下一个接盘的,要交给饿了么80万,其中20万保证金和60万转让费,让人费解的是,商户是代理出钱出人加的,市场是代理开辟的,这60万的转让费凭什么给饿了么? 后来我才明白,饿了么公司之所以这么做,完全就是为了坑代理的,他只有靠不断的清退代理,才能获取高额的转让费和保证金,现在我们的代理群里,都在转让,真正赚钱的也有,都是进去比较早的,后面进去的,想赚钱基本不可能! 以上文字,字字属实,如果你们不信,可以试着申请下代理,看看合同是如何的霸*,合同里清楚写着,饿了么有权在合同期间变更任何条款。
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