宝宝的第一油怎么选?生物炭,这个明星辅食油,了解一下。

宝宝半岁后,可以添加辅食。如何让辅食美味健康,妈妈们已经伤透了心。为了让宝宝多吃点,妈妈把重点放在了辅食油上。核桃油、亚麻籽油、牛油果油、橄榄油,怎么选择这么多辅食?教育网的评价告诉大家选择富含亚油酸和-亚麻酸的植物油。本次评测邀请了Bioch亚麻籽油,看看能否满足妈妈和宝宝的需求。

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产品信息

宝宝第一口油怎么选?碧欧奇这款明星辅食油了解下

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包装设计

产品包装是妈妈们在给宝宝选购产品时十分看重的一点,产品信息是否齐全,密封是否牢固,这些都是需要考察的方面。

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碧欧奇亚麻籽油的外包装以紫色为主,延续了以往充满童趣的风格,正面有一个小男孩追逐青蛙的图案,周围点缀着几朵小花,非常可爱。

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包装盒上详细标注了营养成分表、产品特点、配料、保质期等基本信息。罐底有二维码,方便妈妈们购买时查验。

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此外,碧欧奇亚麻籽油是罐装设计,瓶盖内有拉扣,方便卫生。罐身材料是金属,透光率为0%,光会加快亚麻籽油催化,碧欧奇选择了成本更高的金属罐装,不透光,能有效保护营养成分,避免被阳光破坏。

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成分营养

《中国居民膳食指南》指出,宝宝辅食应适量添加植物油,植物油能为宝宝提供能量和必需脂肪酸。来看看碧欧奇亚麻籽油能给宝宝提供什么营养吧~

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1. 亚麻籽油是陆地上α-亚麻酸含量较高的植物油,摄入人体后,在酶催化下转化为DHA和EPA,是宝宝大脑发育所需的重要营养元素之一,因此亚麻籽油也被誉为“陆地的鱼油”,特别适合为小宝宝和孕妇提供丰富营养。
2. 好原料:严选意大利优质亚麻籽,亚麻籽是第一批意大利本土农作物之一,被誉为黄金种子,含α-亚麻酸、亚油酸、蛋白质、膳食纤维等营养物质。
3. 含有89.5%不饱和脂肪酸,是人体不可缺少的脂肪酸,α-亚麻酸高达50%,对婴幼儿的大脑发育极其关键。
4. 钠含量为0%:天然无添加,不会给宝宝的肾脏代谢带来负担。
5. 无塑化剂:微米级精细过滤,妈妈们可以让宝宝放心食用,无须担忧塑化剂。

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231℃高烟点

家庭炒菜温度一般为160°-200°,碧欧奇亚麻籽油烟点高达231 ℃ ,支持多种烹饪方式,热炒营养不流失。
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制作工艺

碧欧奇采用意大利低温冷榨工艺,完整保留亚麻籽中的生理活性物质,拒绝化学溶剂浸提,给予宝宝的营养补充,天然又健康。

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碧欧奇创新工艺,去除亚麻籽油中的苦味杂质,味道清淡,妈妈再也不用担心买的亚麻籽油宝宝不爱喝了。

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质地口感

一款合格优质的辅食油,应该色泽清澈透亮无杂质,而且口感更不能差。如果发苦,宝宝就不会喜欢了。

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小编将亚麻籽油倒入小容器中,可以看到是淡淡的浅黄色,色泽清澈透亮,并不浑浊暗沉,肉眼看不出任何杂质。

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再仔细闻油的味道,只有一点点清淡的植物油香味,是亚麻籽固有的气味,没有其他异味。

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碧欧奇亚麻籽油符合国家一级亚麻籽油标准:100%亚麻籽,无杂质,油脂清澈 ,营养丰富。

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使用广度

味道好不好,尝了才知道。因为碧欧奇亚麻籽油具有高烟点的特征,所以热炒也没问题。那么,它究竟能和其他食物碰撞出什么火花呢?

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单独尝一口油,口感醇香细滑。但给宝宝吃,当然要加到不同辅食里了。碧欧奇亚麻籽油的吃法非常多,米粉、果泥、蔬菜泥等食物中可以直接添加;也可以加入面条、肉末、蔬菜汤中,因为它的高烟点,给宝宝炒菜也没有问题,而且都非常美味健康。

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评测总结

经过多方面测评,来自意大利的碧欧奇亚麻籽油表现十分优异。100%亚麻籽油,不含食盐及其他化学添加。工艺先进,无苦味,避光的金属罐装更能保护营养成分,让宝宝吃的每一滴油都新鲜安全。口味醇香细滑,适用于多个宝宝年龄段,食用方法多样,是妈妈喂养宝宝的好帮手。宝宝吃得香,妈妈没烦恼。碧欧奇亚麻籽油,为聪明宝宝加油!

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